鍋に塩を入れて麺を茹でる。
＊麺は表示時間より1分早く上げてください。

大葉とミョウガは食べやすい大きさにカットする。

雪平鍋にオリーブオイルを入れる。
☆はカップなどて合わせミニトマトは1/2にカット。
生ハムはオリーブオイルでほぐす。

麺が茹ったら水で洗い冷やし、水を良く切って雪平鍋に入れオリーブオイルと和える。

鍋に☆とミニトマト、生ハムを入れて和え、塩・ブラックペッパーで味を整える。