簡単カスタード★green cream
カスタード グリーン 簡単 全卵 レンジ カラフル
このレシピの生い立ち
I wanted to decorate tart with coloured cream, so I came up with this idea so I decided to share!!!
簡単カスタード★green cream
カスタード グリーン 簡単 全卵 レンジ カラフル
このレシピの生い立ち
I wanted to decorate tart with coloured cream, so I came up with this idea so I decided to share!!!
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉がダマにならないようにスプーン1杯ほどの豆乳で溶いてから、材料を全てよく混ぜる。
- 2
500wのレンジで１分ずつ加熱する。その都度レンジから出してよーくかき混ぜて濃さを均一にする。
- 3
2の工程を繰り返し、計4〜6分くらい、お好みの固さになるまで加熱を繰り返してみてください。
- 4
好きな固さになったら表面にぴったりラップをはり、氷水や保冷剤などを使ってこれ以上加熱が進まないように急冷する。
- 5
Melt with a spoon of soy milk to prevent flour from lumping
- 6
Then mix all the ingredients well.Microwave it 500W 1min.
- 7
Repeat them for 4-6 min but blend them for each minutes.
- 8
Wrap them and cool it with ice water or cooling pack.
コツ・ポイント
全卵使用。
荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし当日中に召し上がってください。
いつもは耐熱皿で作るけれど、コップでもできるか試してみました。混ぜやすくて、これでもちゃんとクリームができました。
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