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万能!肉あんかけ
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万能!肉あんかけ-レシピのメイン写真

万能!肉あんかけ

\もん/簡単ご飯
\もん/簡単ご飯 @cook_40365280

きゅうり、トマトなどの生野菜から
ナス、きのこなどの焼き野菜!
ご飯に麺に何にでも合う肉あんかけです!
このレシピの生い立ち
きゅうりとトマトどうやって食べよう〜?と考えていてできたレシピです!
その日主菜が煮魚で物足りないかなぁと思い作りました!この肉あんかけで満足感抜群の食卓になりました✨

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ナス、きのこなどの焼き野菜!
ご飯に麺に何にでも合う肉あんかけです!
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その日主菜が煮魚で物足りないかなぁと思い作りました!この肉あんかけで満足感抜群の食卓になりました✨

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\もん/簡単ご飯
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きゅうり、トマトなどの生野菜から
ナス、きのこなどの焼き野菜!
ご飯に麺に何にでも合う肉あんかけです!
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きゅうりとトマトどうやって食べよう〜?と考えていてできたレシピです!
その日主菜が煮魚で物足りないかなぁと思い作りました!この肉あんかけで満足感抜群の食卓になりました✨

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ナス、きのこなどの焼き野菜!
ご飯に麺に何にでも合う肉あんかけです!
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材料

  • 小松菜 1束
  • 豚ひき肉 150g
  • 顆粒だし 小さじ1
  • 醤油 大さじ3
  • ニンニク 5㎝
  • 生姜 5㎝
  • ごま油 小さじ2
  • 片栗粉 大さじ3
  • 水 20cc
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作り方

  1. 1

    小松菜を細かく切る

  2. 2

    豚ひき肉と小松菜を炒め

  3. 3

    調味料を入れる

  4. 4

    水溶き片栗粉を作る

  5. 5

    火を止めて!
    水溶き片栗粉、ごま油を入れてまぜまぜ

  6. 6

    もう一度火をつけてくつくつしたら完成

コツ・ポイント

火を止めてから水溶き片栗粉を入れると固まらずに出来上がります!

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\もん/簡単ご飯
\もん/簡単ご飯 @cook_40365280
2022/09/29 14:10に公開

このレシピのキーワード

あんかけ 小松菜 片栗粉 豚ひき肉 にんにく しょうが

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