かぼちゃの煮物をフォークなどで滑らかになるまで潰す。

ウインナーを半分に切る

餃子の皮かぼちゃの煮物のペーストをのせてから真ん中に半分に切ったウインナーを乗せ、包む。

フライパンに油をひき、餃子を焼くように蓋をして蒸し焼きにし、ウインナーに火が通ったら蓋を開け焼き目がつくまで焼く。

最後にお好みでごま油や、黒胡椒をかける