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手羽中のガーリックバター
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手羽中のガーリックバター-レシピのメイン写真

手羽中のガーリックバター

❣️ミルミルク❣️
❣️ミルミルク❣️ @cook_40129076
大阪

しっかりニンニクが効いてバターのコクがしっかりあります
このレシピの生い立ち
前から作りたかった簡単レシピ♪
子供から大人まで喜んでもらえる一品です。

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材料

4人分
  • 手羽中ハーフ 24本
  • にんにく 2かけ
  • オリーブ油 大さじ1/2
  • バター 35g
  • レモン汁 大さじ2
  • 塩コショウ お好みで
  • ★下味用
  • ★塩コショウ お好みで
  • ◆仕上げ用
  • ◆パセリ（乾燥したもの）
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作り方

  1. 1

    手羽中は塩コショウふる

  2. 2

    ニンニクみじん切り

  3. 3

    フライパンに油、ニンニク入れて弱火で熱し、香りが立つまで炒める

  4. 4

    手羽中を皮目を下にし中火で焼く。焼き色がついてらひっくり返し、アルミホイルでふた。3～5分

  5. 5

    バター、レモン汁、塩コショウ加えとろみがでるまでからめる

  6. 6

    パセリをかけて出来上がり

コツ・ポイント

手順を間違えても美味しくいただけました。しっかり焼いた方が外カリッ、中はフワッでいい感じです。

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❣️ミルミルク❣️
❣️ミルミルク❣️ @cook_40129076
2022/09/23 10:33に公開
大阪
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このレシピのキーワード

鶏手羽中 にんにく バター

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