激ウマ!鶏肉とキノコの麺つゆバタ塩昆布

みゃちゃむ @cook_40094077
こくウマで、お家にある物で出来る、
みんな大好きの味付けです!
ご飯にも合います!
このレシピの生い立ち
家にある物で、適当に作ったら、
家族みんな大絶賛でした!アレンジも出来るので
ぜひ作ってみてください!
激ウマ!鶏肉とキノコの麺つゆバタ塩昆布
こくウマで、お家にある物で出来る、
みんな大好きの味付けです!
ご飯にも合います!
このレシピの生い立ち
家にある物で、適当に作ったら、
家族みんな大絶賛でした!アレンジも出来るので
ぜひ作ってみてください!
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切っていく。
キノコ類は適当に!
ちくわは2本輪切りにしてます。 - 2
お家にある物なんでも良いですよ!
レンコンや、長芋とかでも美味しいですよ! - 3
フライパンにオリーブオイルを熱し
鶏肉を皮目から焼いて、塩胡椒します!(根野菜入れる場合、この時に一緒に入れて) - 4
両面焼けたら、キノコ類ちくわを入れ、お酒、麺つゆを、回し入れ炒めていく。
- 5
火が通ってきたら一度火を止め、
バター、塩昆布ひとつまみを入れて
火をつけて、弱火で炒める! - 6
お好みでトッピングは、
粉チーズをかけてみたり!
大葉刻んでみたり!
ネギをのせてみたり!
お家にある物でOK
コツ・ポイント
家にある物で作れます!
コツもなくとっても美味しくて、
ご飯にも合います!
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