キャベツを千切りにする。

なすを薄くスライスする。

フライパンに１と２を乗せて、
その上に豚の薄切り肉を乗せる。

調味料を３にかける。
豚肉に塩こしょうする。

蓋をして弱火から中火でじっくり火を通す。