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キッチンネットで簡単!玉ねぎの辛味抜き
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キッチンネットで簡単!玉ねぎの辛味抜き-レシピのメイン写真

キッチンネットで簡単!玉ねぎの辛味抜き

さといもタロー
さといもタロー @cook_40306374

サラダやドレッシングの玉ねぎスライス、玉ねぎのみじん切りの辛味抜きに。ザル不要、キッチンネットでこぼれず水切りも簡単!
このレシピの生い立ち
サラダやタルタルソース、ドレッシングなどに使う玉ねぎの辛みを抜くのにずっとザルを使っていました。でも洗い物も増えるし、みじん切りの時は特にこぼしたりもあって不便だったのでキッチンネットを使ってみたら、まぁこれが便利!ぜひ試してみてください

サラダやドレッシングの玉ねぎスライス、玉ねぎのみじん切りの辛味抜きに。ザル不要、キッチンネットでこぼれず水切りも簡単!
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さといもタロー
さといもタロー @cook_40306374

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材料

使う分
  1. 玉ねぎ 使う分だけ
  2. 水 器に入る分だけ
  3. キッチンネット(浅型が使いやすい) 1枚
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りでもみじん切りでも

    • キッチンネットで簡単!玉ねぎの辛味抜き作り方1写真
  2. 2

    ボウルやマグカップなどにキッチンネットをかけて水と玉ねぎを入れ、ネットを持って水の中で上下にフリフリ。水を換えて5分置く

    • キッチンネットで簡単!玉ねぎの辛味抜き作り方2写真
  3. 3

    急ぐ時は流水でネットごと揉み揉みすればOK。
    水切りはネットごと手でぎゅー

    • キッチンネットで簡単!玉ねぎの辛味抜き作り方3写真
  4. 4

    細かいネットだからこぼれない。みじん切り玉ねぎの時は特に便利です。

    • キッチンネットで簡単!玉ねぎの辛味抜き作り方4写真
  5. 5

    使い終わったネットは排水溝のゴミネットに使ってね

コツ・ポイント

キッチンネットはストッキングタイプの浅型だと便利です。

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さといもタロー
さといもタロー @cook_40306374
2022/09/27 04:38に公開
彩の国・埼玉生まれ埼玉育ちの食いしん坊。 埼玉県狭山市在住2児の母。パパっと作れる簡単ごはんが大好き(笑) 実家が農家なので野菜料理が多いです。特に里芋が好き!でも一番好きな食べ物はなぜかパセリw。四季冒険部おやつ係もやってるよ。
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