ボイルしますね。
沸騰湯の中に酢.酒.砂糖を各少量づつ入れて洗った(もやし)を入れ直ぐ消火してザルにあげて自然に冷ます。

COOP.インスタント中華丼の素と⑴のモヤシ.茶碗1弱を使用→調味料追加ナシ～ですょ。

お鍋(プライパン)に⑵の丼用を2人分入れて中強点火し、沸騰後⑴のモヤシを入れる。

２人分のつもりが　1人分でした～タップリめ　にかけました。調味料!追加ナシで大変美味でした～!

お家三つ葉、朝から丼に使おうと思って用意していたのですが使うの忘れてしまった。