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子供パクパク☆鮭とひじきの混ぜご飯
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子供パクパク☆鮭とひじきの混ぜご飯-レシピのメイン写真

子供パクパク☆鮭とひじきの混ぜご飯

怪獣達のmämä¨̮⃝
怪獣達のmämä¨̮⃝ @cook_40365441

偏食の息子(2歳)がおかわりして食べてくれた混ぜご飯です‪‪‪‪。他のお野菜を混ぜても良さそう〜
このレシピの生い立ち
白米と麺は好きだけどそれ以外はなかなか食べない息子に、どうしても色々食べて欲しくて。毎日試行錯誤でご飯を作っています

偏食の息子(2歳)がおかわりして食べてくれた混ぜご飯です‪‪‪‪。他のお野菜を混ぜても良さそう〜
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白米と麺は好きだけどそれ以外はなかなか食べない息子に、どうしても色々食べて欲しくて。毎日試行錯誤でご飯を作っています

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子供パクパク☆鮭とひじきの混ぜご飯

怪獣達のmämä¨̮⃝
怪獣達のmämä¨̮⃝ @cook_40365441

偏食の息子(2歳)がおかわりして食べてくれた混ぜご飯です‪‪‪‪。他のお野菜を混ぜても良さそう〜
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白米と麺は好きだけどそれ以外はなかなか食べない息子に、どうしても色々食べて欲しくて。毎日試行錯誤でご飯を作っています

偏食の息子(2歳)がおかわりして食べてくれた混ぜご飯です‪‪‪‪。他のお野菜を混ぜても良さそう〜
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材料

2人分
  • ご飯 茶碗2杯
  • 鮭 1切れ
  • ひじき 小さじ1
  • 人参 半分
  • 大葉 2枚
  • 炒りごま 好きなだけ
  • 麺つゆ 大さじ1.5
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻す(5分位)

  2. 2

    ごま油をしいて鮭を軽くほぐしながら焼く

  3. 3

    鮭に火を通してる間にスライサーで人参を千切りにする

  4. 4

    大体鮭に火が通ったところに、人参とひじきを合わせて炒める

  5. 5

    調味料で味付け

  6. 6

    火を止めてから大葉の千切り、炒りごまを混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

味付けは麺つゆのみの、シンプルな味付け
麺つゆが無ければ、醤油 味醂 鰹節少々
でも美味しくできます
面倒なので刺身用サーモンか骨取り鮭を購入しています

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怪獣達のmämä¨̮⃝
怪獣達のmämä¨̮⃝ @cook_40365441
2024/02/03 03:06に公開
文句の多い旦那¨̮⃝偏食の4歳︎︎︎‪¨̮⃝食いしん坊1歳¨̮⃝皆で食べられる身体に優しいご飯を意識してお料理しています(ơᴗơ)♡【ほぼ、自分用メモᝰ✍🏼】
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このレシピのキーワード

ご飯 鮭 大葉 ひじき にんじん

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