♡簡単♡材料3つで バスクチーズケーキ
ひきこもりネコ @cook_40245264
♡簡単♡材料3つで バスクチーズケーキ
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- 1
クリームチーズを常温に戻す
アイスを電子レンジで500w 2分で溶かす - 2
クリームチーズをボウルに入れて、滑らかになるまでまぜる
- 3
②に卵を1個ずつ入れてまぜる
2個いっきに入れてしまうと分離するので注意！ - 4
③に①のアイスを入れてまぜる
味を見ながら砂糖を加える - 5
クッキングシートを水で濡らしクシャクシャにして余分な水を払い、型に敷きこみ、④を流し込む
- 6
240℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く
- 7
粗熱を取ったら、冷蔵庫で半日〜2日寝かせる
コツ・ポイント
クリームチーズを常温にしておかないと、めちゃくちゃ力と時間が必要になります。
砂糖は無くても大丈夫ですが、甘党の方は味を見ながら砂糖を足してください。
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