簡単レンジリゾット(トマト&パルメザン)

森永乳業のキッチン @morimilk
電子レンジだけで、お米から本格的なリゾットが出来上がります。
このレシピの生い立ち
リゾットは食べたいけれど作るのが面倒という方にはおすすめのメニューです。企業サイトではその他にもたくさんのレシピを紹介しています。https://www.morinagamilk.co.jp/recipe
簡単レンジリゾット(トマト&パルメザン)
電子レンジだけで、お米から本格的なリゾットが出来上がります。
このレシピの生い立ち
リゾットは食べたいけれど作るのが面倒という方にはおすすめのメニューです。企業サイトではその他にもたくさんのレシピを紹介しています。https://www.morinagamilk.co.jp/recipe
作り方
- 1
米は加熱する30分前にとぎ、ざるに上げて水気を切っておきます。トマトは一口大に切ります。
- 2
電子レンジ対応耐熱ボウルに水、トマトジュース、固形スープの素を入れラップをして電子レンジ(500W)で約3分加熱します。
- 3
【2】に【1】とツナを加えて混ぜ、再びラップをして約12分加熱します。砂糖、塩、こしょうをして全体をよく混ぜ合わせます。
- 4
【3】にラップをして米がお好みの固さになるまでさらに約2分加熱します。
- 5
2/3量のパルメザンチーズを加えて混ぜ合わせ、器に盛り、残りのパルメザンチーズをトッピングします。
コツ・ポイント
砂糖を隠し味で加えるとトマトの酸味が和らぎ、まろやかになります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20992671



