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う米めんのキッシュ
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う米めんのキッシュ-レシピのメイン写真

う米めんのキッシュ

う米めん(米粉麺)
う米めん(米粉麺) @cook_40310841

う米めんを使って「う米めんのキッシュ」を作ってみました。簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
う米めん(米粉麺)の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。

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う米めん(米粉麺) @cook_40310841

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材料

2人分
  • う米めん 100g
  • 冷凍パイシート 2枚
  • 牛乳 100ml
  • 卵 2個
  • ベーコン 約20g
  • ほうれん草 1/2束
  • パルメザンチーズ 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    ・ほうれん草とう米めんを茹で、冷ます
    ・ベーコンを一口サイズに切る

  2. 2

    【作り方】

    ボウルに卵、牛乳、パルメザンチーズ、塩胡椒を入れ混ぜておく。
    この時、う米めんを適当な大きさで切り加える。

  3. 3

    ベーコン、ほうれん草をフライパンで炒める。
    粗熱が取れたらボウルに入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    パイシートを型に敷いて伸ばし、フォークで穴を開け具材を流し込む。

  5. 5

    200℃のオーブンで約25分焼いたら完成

コツ・ポイント

具材をボウルに入れてかき混ぜる際はなるべく優しく、一つの場所に具材が集中しないように混ぜると綺麗に仕上がります!

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う米めん(米粉麺)
う米めん(米粉麺) @cook_40310841
2022/09/29 00:31に公開
すするお米でカラダに愛を| 福島県天栄村で奮闘中|地元食材をふんだんに使用して安心!安全!うまい!を目指します|中の人兼一児の母|ECサイトは「う米めん」で検索|Twitter・Facebook・instagramで様々な情報発信しています!
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このレシピのキーワード

キッシュ ベーコン ほうれん草 牛乳 めん 卵 米

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