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冷凍かぼちゃ&むき枝豆とキノコの煮物
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冷凍かぼちゃ&むき枝豆とキノコの煮物-レシピのメイン写真

冷凍かぼちゃ&むき枝豆とキノコの煮物

クックCQ1XSE☆
クックCQ1XSE☆ @cook_40365466

簡単に出来ます。材料の分量は、適当でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時に、冷凍庫&冷蔵庫に入っている食材で作りました。子どもからまた作ってとリクエストあったので、忘備録として。

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あと一品欲しい時に、冷凍庫&冷蔵庫に入っている食材で作りました。子どもからまた作ってとリクエストあったので、忘備録として。

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冷凍かぼちゃ&むき枝豆とキノコの煮物

クックCQ1XSE☆
クックCQ1XSE☆ @cook_40365466

簡単に出来ます。材料の分量は、適当でも大丈夫です。
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あと一品欲しい時に、冷凍庫&冷蔵庫に入っている食材で作りました。子どもからまた作ってとリクエストあったので、忘備録として。

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材料

3〜4人分
  • ★水 200ml程度
  • ★砂糖 小さじ2〜3程度
  • ★醤油 小さじ2〜4程度
  • 冷凍ダイスかぼちゃ 適量(握り拳大)
  • 冷凍むき枝豆 適量(大さじ1〜3程度)
  • しめじ 1/2房程度
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作り方

  1. 1

    小さい小鍋(ミルクパンサイズ)に★印の材料をぜんぶ入れ、火にかける。

  2. 2

    沸騰したら残りの食材を全部入れ、しめじがしんなりしたら火を止める。

  3. 3

    完成。
    余熱でも充分火が通ります。
    体感的に、完成まで5分位です。

コツ・ポイント

水は入れすぎなくていい。なので、ミルクパンサイズの鍋がちょうどいい。

冷凍かぼちゃは甘味があるものが多いので、砂糖や醤油などを入れ過ぎない事がコツかも。

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クックCQ1XSE☆
クックCQ1XSE☆ @cook_40365466
2022/09/25 09:51に公開
クッキングプロ(ショップジャパンのタイプ)とミルクパンサイズの小鍋、パウンドケーキ、野草がお気に入りです。料理が苦手でめんどくさがり屋。少しずつ工夫しながら、手軽に出来る料理を模索中です。加えて握力が弱く、固いものが切れない&重たいものが持てない娘に向けたレシピも検討中。娘に向け、そして自分自身の忘備録としてのレシピ集です。
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このレシピのキーワード

煮物 枝豆 シメジ かぼちゃ

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