玄米を（今回は七分づき使用のため、つき具合で水を増やしてください）洗い、干し椎茸と一緒に電鍋へ入れる

お水と、黒岩塩（またはキパワーソルト）を入れたら、ゆっくりと混ぜる

【注意喚起】アマランサス：炊飯器によって使用が禁止されているため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理して下さい

【注意喚起2】アマランサスを入れる場合は、鍋で別茹でし、炊き上がったご飯に混ぜると安全かと思います。