作り方
- 1
もやし、豚こま、きのこを炒める。
鶏がらスープの素、コチュジャン、ニンニクチューブを入れてさらに炒める。 - 2
真ん中をかき分けて卵を落とす。
弱火にしてチーズをかけて蓋をする。
卵がお好みの固さになったら火を止める。 -
- 3
辣油、小ネギ、一味唐辛子を好きなだけ投入〜完成！
-
- 4
チーズがとろっとして美味しい！
-
コツ・ポイント
材料は目安。豚こまもあってもなくてもOK。
好きな野菜を好きなだけ入れて味見しながら適当に作れるレシピ！
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