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大根梅昆布和え
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大根梅昆布和え-レシピのメイン写真

大根梅昆布和え

日高のこんぶ屋
日高のこんぶ屋 @hidaka_foods

簡単にできて箸休めにぴったりな1品です。
このレシピの生い立ち
昆布の旨味、梅としその爽やかな風味が良い、ふりかけ昆布梅しそを使って
野菜を美味しく食べたいと考え、作りました。

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昆布の旨味、梅としその爽やかな風味が良い、ふりかけ昆布梅しそを使って
野菜を美味しく食べたいと考え、作りました。

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日高のこんぶ屋
日高のこんぶ屋 @hidaka_foods

簡単にできて箸休めにぴったりな1品です。
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昆布の旨味、梅としその爽やかな風味が良い、ふりかけ昆布梅しそを使って
野菜を美味しく食べたいと考え、作りました。

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材料

  • 大根 4㎝(200g程度)
  • 塩 ふたつまみ
  • ふりかけ昆布 梅しそ ふたつかみ(12g)
  • かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    大根はいちょう切りにして、ボウルに入れ、塩をふり10分程度おく

  2. 2

    余分な水気をとり、ふりかけ昆布梅しそと
    かつお節を加えて和える

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日高のこんぶ屋
日高のこんぶ屋 @hidaka_foods
2022/09/29 05:09に公開
弊社はとろろ昆布の製造メーカーです。とろろ昆布はもちろん、昆布・わかめ・ひじきなどの海藻類を使ったレシピをいろいろと紹介させていただきます!
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このレシピのキーワード

大根 ふりかけ かつお節 コンブ 梅しそ

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