小松菜の麻婆春雨
小松菜麻婆春雨
このレシピの生い立ち
夜ご飯に
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小松菜麻婆春雨
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夜ご飯に
小松菜は4センチ幅に切る。春雨は半分に切る
フライパンに1の春雨以外と、ひき肉を入れ炒める。おろし生姜、おろしニンニク、豆板醤入れ炒め合わせる
2に春雨と鶏がらスープの素、お水、酒、みりん、醤油、オイスターソース、味噌入れ炒め合わせる。
3火を止めてからごま油回し入れる
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