鶏ムネは、長細く切ります。塩コショウ＋醤油で下味をつけて30分放置します。

片栗粉を鶏ムネに満遍なく付けて、焼きます。

そのまま肉のあるフライパンへ醤油＋蜂蜜＋白ごまをかけます。

絡まったら出来上がりです。