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秋に食べたい!豆乳きのこスープ♡
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秋に食べたい!豆乳きのこスープ♡-レシピのメイン写真

秋に食べたい!豆乳きのこスープ♡

だみちゃん♡
だみちゃん♡ @cook_40100697

きのこの美味しい秋に食べたいスープです♡
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簡単で美味しいスープです!

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材料

  • 豆乳 500cc
  • ベーコン 5枚
  • えのき 適量
  • しめじ 適量
  • コンソメ 小さじ1〜2
  • 塩胡椒
  • オリーブオイル
  • 黒胡麻
  • パセリ
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作り方

  1. 1

    材料を切る
    (きのこは冷凍です)

    • 秋に食べたい!豆乳きのこスープ♡作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに
    オリーブオイルを注ぎ
    ベーコンを中火炒める

    • 秋に食べたい!豆乳きのこスープ♡作り方2写真
  3. 3

    ベーコンに焦げ目がついたら
    えのきとしめじを加えて炒め
    塩胡椒で味を整える

  4. 4

    豆乳を注ぐ

  5. 5

    温まってきたらコンソメを加える

  6. 6

    器に注ぎ黒胡麻とパセリを盛り付ける

    • 秋に食べたい!豆乳きのこスープ♡作り方6写真

コツ・ポイント

豆乳は沸騰させないで下さい!

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だみちゃん♡
だみちゃん♡ @cook_40100697
2022/09/29 10:14に公開
Julietハミちゃんに憧れてダイエット検定1級/2級取得!食いしん坊なだいえったー代表♡Decoケーキ得意です!
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このレシピのキーワード

スープ 豆乳 えのき シメジ ベーコン

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