ささっと作れて、手が混んでそうな見た目。子どもも食べやすく、赤ワインにも合う！
このレシピの生い立ち
ナス嫌いの子どもが突然ナスを食べたいと言い出したので、食べやすいレシピを考えました。ナスは薄いほうが嫌いな人には食べやすいと聞いたので、四角くなるよう薄くスライス。