簡単 蟹グラタン
蟹クリームコロッケが食べたかったけど、カロリー少なめにしたかったのでグラタンにしました
このレシピの生い立ち
蟹缶が半額だったので
作り方
- 1
玉ねぎとエリンギを微塵切りし、バターで炒める
- 2
一旦、火を止めて小麦粉を加えて混ぜる
- 3
牛乳を少しずつ加えながら温める
- 4
蟹缶を加える
- 5
耐熱容器に移し、チーズとパン粉をかけて、250度のオーブンで8分温める
コツ・ポイント
蟹缶の風味を活かすため、他の具はあまり入れませんでした
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