【保育園給食】マーマレードケーキ　　

Name: 【保育園給食】マーマレードケーキ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス ２０ｇ; 卵 ８ｇ; バター 2.5ｇ; グラニュー糖 1.7ｇ; マーマレードジャム １５ｇ; 牛乳 ２ｃｃ

長野県おたり村 @cook_40262049

マーマレードジャムを使って作るケーキです。
このレシピの生い立ち
以前オレンジケーキと言う名前で小麦粉で作りましたが、今回はホットケーキミックスを使って簡単に作りました。今回はグラニュー糖を使ってさっくりとした感じに仕上がりました。

【保育園給食】マーマレードケーキ　　

長野県おたり村 @cook_40262049

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材料

1人分

ホットケーキミックス２０ｇ
卵８ｇ
バター 2.5ｇ
グラニュー糖 1.7ｇ
マーマレードジャム１５ｇ
牛乳２ｃｃ

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作り方

1

バターは溶かし、卵は溶きほぐす。
2

ボウルに溶かしバターと卵、グラニュー糖、牛乳、マーマレードジャムを入れて混ぜる。
3

ホットケーキミックスを加えて全体をさっくり混ぜ、カップに入れる。
4

170℃に温めたオーブンで10分程度焼く。焼けたらカップから外す。

コツ・ポイント

マーマレードジャムを使って作るケーキです。ホットケーキミックスを使うので簡単にできます。小麦粉で作る場合はベーキングパウダーを入れて作りましょう。

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つくれぽ

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長野県おたり村 @cook_40262049

2022/09/27 12:52に公開

長野県の最北西端に位置する小谷（おたり）村。南は白馬村、北は新潟県糸魚川市と隣接し、スキー場や温泉、国立公園が２つある自然豊かな村です。ここでは山菜、きのこなど、地元でとれた素材を使ったお料理や、保育園専属の栄養士さんが考案したレシピを随時公開しています。ぜひご家庭でも試してみてください。http://www.vill.otari.nagano.jp/www/menu.html

このレシピのキーワード

ケーキマーマレードバター牛乳卵ホットケーキミックス

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