キャベツを千切りします。私は冷蔵庫の残り物を処分。

ごま油で、シナッとなるまで炒めて、塩、コショウで味付け。

お皿にこんもり盛り付けます。

天津飯の要領
レシピID 20975169
カニカマ入り半熟卵を作ります。

炒めたキャベツの上に、かぶせます。

甘酢餡かけを作ります。水150CCに、醤油、ごま油、酒、鶏ガラスープの元、砂糖、酢、最後に片栗粉。

上からかけて、出来上がり。