バター香る!たらこパスタ♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

スパゲッティを茹でてる間に…
材料をお皿に用意。和えてそのままサーブ。
洗いもの少なめ(^O^)
このレシピの生い立ち
おいしいたらこに会えたので^^

バター香る!たらこパスタ♪

スパゲッティを茹でてる間に…
材料をお皿に用意。和えてそのままサーブ。
洗いもの少なめ(^O^)
このレシピの生い立ち
おいしいたらこに会えたので^^

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 110g
  2. たらこ 30g
  3. バター 20g
  4. ほんだし 小さじ1/2
  5. レモン 少々
  6. 刻み海苔 好みで少し

作り方

  1. 1

    お塩を加えた熱湯でスパゲッティを茹でる。

    バターをお皿に入れ常温に戻す。

  2. 2

    包丁でたらこの皮に切れ目を入れ、包丁の背(峰)でしごき出す。

    しごき出したものを、先ほどのお皿に入れる。

  3. 3

    ほんだしとレモン汁を加える。

    茹で上がりのスパゲッティをお皿に加え、スプーンとフォークで和え混ぜる。

  4. 4

    好みで刻み海苔なども。

    できあがり♪

    フルーティーマリブソーダを添えました^^

コツ・ポイント

おいしくてフレッシュなバターを使うとよりおいしいかも〜(*^_^*)

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
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