ガーリックトースト☆基本形
シカゴ庵 @cook_40314963
フワーっと香るガーリックバター。基本形のミックスを作っておけば、手持ちのパンに塗って焼くだけ。アレンジも自由自在♪
このレシピの生い立ち
冬のスープに欠かせないガーリックブレット。ガーリックバターはステーキやポークチョップにも使えるので、通年、冷蔵庫保存しています。
ガーリックトースト☆基本形
フワーっと香るガーリックバター。基本形のミックスを作っておけば、手持ちのパンに塗って焼くだけ。アレンジも自由自在♪
このレシピの生い立ち
冬のスープに欠かせないガーリックブレット。ガーリックバターはステーキやポークチョップにも使えるので、通年、冷蔵庫保存しています。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を揃えて測る。バターは室温に戻しておく。ニンニクとパセリはみじん切りする。
- 2
バターが練れる柔らかさになったら、ヘラで混ぜてフワッとさせ塩を混ぜ込む。ガーリックパウダー、オニオンパウダーも混ぜる。
- 3
ニンニクとパセリのみじん切りを加え混ぜて完成。パンに3ミリ程度の厚みに塗っていく。
-
- 4
トースターオーブンかエアフライヤーで2分程度焼く。表面がフツフツっとしてパンの端がほんの少し焦げ始めたら出来上がり！
-
- 5
体調により、生のニンニクではキツイ方にはこちらの、セロリシードを使ったトーストがお勧め♪ レシピID: 20993989
コツ・ポイント
混ぜるだけ♪冷蔵庫保存するならば、毎回使い切るガーリックバターミックスだけ、室温に戻してから使います。冷凍保存なら、パンの表面にたっぷり塗って、個々にラップかホイルに包んで冷凍し、使う分を解凍して焼きます。マヨ、チーズを加えても美味しい！
つくれぽ
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