☆長ネギスイートチリソースのアジ焼き☆
クックメーグ @cook_40299870
アジを普段と違う味で食べたい時におすすめです♪
このレシピの生い立ち
スイートチリソースが余ってたのでアジに使ってみました♪
☆長ネギスイートチリソースのアジ焼き☆
アジを普段と違う味で食べたい時におすすめです♪
このレシピの生い立ち
スイートチリソースが余ってたのでアジに使ってみました♪
作り方
- 1
ポリ袋の中に
アジの開き、塩、片栗粉を入れて振ります♪
※アジ全体に粉が広がったらOK - 2
フライパンに油を入れて中火で熱します。温まったら①を入れて焼きます♪
※表裏を各5分 - 3
フライパンからアジを取り出します♪
- 4
フライパンにみじん切りにした長ネギを入れて熱します♪
焼き目がついたらスイートチリソースを入れて軽く熱します♪ - 5
アジの上に④をかけて完成です♪
コツ・ポイント
ポリ袋にアジと片栗粉入れて振ることで全体に粉が広がります♪
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