【楽めし】うずらの卵のベーコン巻き

santababy @___santababy___
おつまみ・お弁当に♡
巻いて焼くだけ。
おつまみにはカリカリに焼くと美味しい
このレシピの生い立ち
ベーコンを使っちゃわなきゃだったので
作り方
- 1
うずらの卵はサッと水洗いし水気を切る。
大葉は半分に切る。 - 2
ベーコンに大葉を置き卵を巻いたら楊枝でとめる。
- 3
油なしで全体をこんがり焼き、お好みでマキシマムをほんの少々ふる。
(私はカリカリが好きなので焦げるまで焼きます笑)
コツ・ポイント
マキシマムはほんのちょっと。
ふりすぎると塩辛くなるので注意です。
塩胡椒や醤油を少々でも、黒胡椒だけでも、そのままでも、お好みでどうぞー♡
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