お湯を沸かして、茹でる。
（茹で時間は約1分でオッケー！）
（酢水の場合水で洗い流しておくと◎）

水を切ってボウルにあげる。
今回は三島のゆかり（梅入り）を使用しました。

ゆかりをかけてしっかり和えて完成です。