焼かないスイートポテト♪
c0c0tora @cook_40357026
我が家のスイートポテトはコレ！お袋の味です♪しっとりしているので焼くより食べやすいですよ(*^^*)思い出の味
このレシピの生い立ち
我が家のスイートポテトは焼かないのに、売ってるのは焼いたスイートポテトばかり。また食べたくなって作りました！
焼かないスイートポテト♪
我が家のスイートポテトはコレ！お袋の味です♪しっとりしているので焼くより食べやすいですよ(*^^*)思い出の味
このレシピの生い立ち
我が家のスイートポテトは焼かないのに、売ってるのは焼いたスイートポテトばかり。また食べたくなって作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモの皮を剥き、小さめに切る。
-
- 2
大きめのタッパーを入れ蓋をするor耐熱容器に入れラップをする
- 3
電子レンジで7分チン！
- 4
サツマイモをマッシュ！
食感を楽しみたい場合はフォークでブスブス。 滑らかが好みの場合は綺麗に潰す。 - 5
砂糖とバターを入れる。
生クリームは様子を見ながら、滑らかになる量まで入れていく。 - 6
あとは混ぜて完成！
-
- 7
温かいうちでも冷やしても美味しいです♪
- 8
クラッカーに乗っけてパイ風にしても◎✨
-
コツ・ポイント
皮はアルミたわしなどでゴシゴシすると簡単に剥けます(*^^*)
滑らかな食感がオススメ！
サツマイモの大きさによって生クリームなどの量を調整して下さい。
たっぷり入れるのが美味しいです！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20996324
