韓国風グルメ☆もやしのナムル♪レンチン！
まある☆♪ @cook_40138579
韓国風グルメ☆いつものもやしナムルに、韓国のりをプラスして、味わいアップです☆
風味豊かでおつまみにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
韓国海苔が1パックあったので^_^チョレギサラダに使う事が多いですが、今回は、ナムルに合わせました☆
韓国海苔が旨味になって、ペロリといけちゃいます♪
韓国風グルメ☆もやしのナムル♪レンチン！
韓国風グルメ☆いつものもやしナムルに、韓国のりをプラスして、味わいアップです☆
風味豊かでおつまみにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
韓国海苔が1パックあったので^_^チョレギサラダに使う事が多いですが、今回は、ナムルに合わせました☆
韓国海苔が旨味になって、ペロリといけちゃいます♪
作り方
- 1
もやしを洗って、耐熱容器に入れて、レンジで3分加熱します☆
※ご家族のレンジに合わせて、加熱時間は、加減をお願いします☆ -
- 2
粗熱が取れてから、キッチンペーパー等で水気をしっかり取ります☆
※熱々なので、粗熱が取れてからにしましょう(^_^*) - 3
粉末鶏ガラスープの素、胡麻油、にんにくを入れ、よく混ぜ合わせます☆器に盛り付け、胡麻、韓国のりを散らして出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
もやしは、加熱後水分が出るので、粗熱が取れてから、しっかり拭き取ります☆
水分が残っていると、味が薄くなってしまうので、気をつけてくださいね^_^
火傷しないように、必ず粗熱を取ってから、お願いします☆
韓国海苔をたっぷりとお願いします☆
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