アスパラとブロッコリーの肉巻き

フランス料理主任忠丸 @cook_40094044
アスパラとブロッコリーを豚肉で巻いて炒めます。醤油、酒、みりんで味付けします。簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷凍のアスパラとブロッコリーがあったので、作りました。
アスパラとブロッコリーの肉巻き
アスパラとブロッコリーを豚肉で巻いて炒めます。醤油、酒、みりんで味付けします。簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷凍のアスパラとブロッコリーがあったので、作りました。
作り方
- 1
アスパラを3,4cmに切ります。
- 2
豚バラでアスパラとブロッコリーを巻いていきます。
- 3
フライパンで炒めます。
- 4
焼けてきたら、醤油、酒、みりんを混ぜたものをかけて、少し炒めます
- 5
塩コショウを少しかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ニンジンやジャガイモでもおいしくできます。豚肉でも牛肉でもおいしくできます。
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