崩しハンバーグのじゃがいもトマト炒めに

Name: 崩しハンバーグのじゃがいもトマト炒めに
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも(小) ２個; ハンバーグ(市販の) １個; 油 大さじ１; ミックスベジタブル 150グラム; トマトピューレ 一袋; カレー粉 小さじ２; コンソメ(顆粒) 小さじ２

ドナルドみち @cook_40044322

関東

ハンバーグを焼いてから煮ると
旨味が出て美味しくなるよ
このレシピの生い立ち
市販のハンバーグ１個安かったから
家にじゃがいもと、ミックスベジタブルがあるしハンバーグを焼いて崩してトマトピューレと
合わせて作りました

崩しハンバーグのじゃがいもトマト炒めに

ドナルドみち @cook_40044322

関東

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材料

じゃがいも(小) ２個
ハンバーグ(市販の) １個
油大さじ１
ミックスベジタブル 150グラム
トマトピューレ一袋
カレー粉小さじ２
コンソメ(顆粒) 小さじ２

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作り方

1

じゃがいもは、皮を剥き
８等分になるように切り
鍋にお湯を沸かし
串が通るぐらいに茹でて
ザルにあげる
2

フライパンに、油を熱して
ハンバーグを両面焼きいろをつけて焼きヘラで崩す
余分な油は、拭き取る
3

２に、茹でたじゃがいもを入れて炒め合わせて
ハンバーグに火を通しながら
ミックスベジタブルを加える
4

炒め合わせたら、トマトピューレ、カレー粉、コンソメ、塩コショウで味つけし味が整ったら完成

コツ・ポイント

じゃがいもは、煮崩れしないように茹でる
味つけの濃さはお好みで

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つくれぽ

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ドナルドみち @cook_40044322

2022/10/02 13:33に公開

関東

作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。2023年.Nスタに私のレシピが放送2026年春.山手線Dreamトレイン夢の実現で私の記事が1号車にポスターで掲載

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