豚ロース肉は4cm幅にカットする。
キャベツはザク切りにする。
玉ねぎ・ニンニクはスライスする。

★を混ぜ合わせる。

フライパンにサラダ油・ニンニクを入れてコールドスタート。

香りがたったらキャベツ・玉ねぎを入れて炒める。

野菜がしんなりとしたら、野菜を脇に寄せて豚ロース肉を入れて炒める。

豚ロース肉の色が変わったら【2】を入れて炒め合わせる。

出来あがり。