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発明ww うどんスープでみたらし餡
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発明ww うどんスープでみたらし餡-レシピのメイン写真

発明ww うどんスープでみたらし餡

【調味系分析投稿者】
【調味系分析投稿者】 @cook_40355005

インスタントにみたらし餡が作れちゃう
このレシピの生い立ち
料理教室のヒガシマル試食会で「ネーミングに捕われるな(`・ω・´)キリッ うどんスープの可能性は無限大じゃよ( ー̀ωー́)」的な助言を頂いてうどんの調味料配合とみたらし餡大体同じじゃんって思って作成しました

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材料

  • 水 100% 150ml
  • 片栗粉 5% 7.5g
  • ヒガシマルうどんスープ 5.3% 8g
  • 砂糖 33.3% 50g
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作り方

  1. 1

    器に材料を全て入れよくかき混ぜる

  2. 2

    フワッとラップをしてレンジで30秒 私は800wでしました。→よくかき混ぜる→30秒レンチン→よくかき混ぜるを繰り返す。

  3. 3

    みたらし餡がっぽい雰囲気に突如なるのでなったらよくかき混ぜてもう1回30秒レンチンして完成です。

  4. 4

    ネギ入ってけどどうなの??って気になる人はうどんスープをすり鉢出して剃ってネギを細かくすればいいんじゃよw

コツ・ポイント

レンチンする時感覚を研ぎ澄ませるのじゃ(`・ω・´)キリッ
各ご家庭のレンジの機嫌によって出来が違ってくるだろうから

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【調味系分析投稿者】
【調味系分析投稿者】 @cook_40355005
2022/09/28 12:19に公開
皆に伝える事を前提とする事でインプットの質を高めたいと始めました。私の研究成果を纏めたものになるので情報過多気味になるかと思いますが、仕様を最大限活かし可能な限り見やすく、分かりやすくなるよう全身全霊頑張る所存ですのでどうかよろしくお願いします。研究成果を纏めたレシピを偶然目に留めてくれた方が何か気づきを得て帰って行ったとすればこんなに嬉しい事はないです^^料理楽しんで行きましょ(^^♪
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このレシピのキーワード

片栗粉 ヒガシマルうどんスープ

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