柚子胡椒つくってみた ばびちゃび @cook_40138938 手作り柚子胡椒の備忘録このレシピの生い立ち初めて作ったので、これから改良していきたいと思っています。 もっと読む 手作り柚子胡椒の備忘録このレシピの生い立ち初めて作ったので、これから改良していきたいと思っています。 もっと読む 柚子胡椒つくってみた ばびちゃび @cook_40138938 手作り柚子胡椒の備忘録このレシピの生い立ち初めて作ったので、これから改良していきたいと思っています。 もっと読む 手作り柚子胡椒の備忘録このレシピの生い立ち初めて作ったので、これから改良していきたいと思っています。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 250mlくらい 柚子の皮 目安:15個分で100g ヘタと種を除いた青唐辛子 100g 粗塩 35g 柚子果汁 2個分 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 柚子のヘタと、皮の傷のある部分や茶色く変色した部分を取り除く。皮の緑の部分のみをピーラーで剥く。 2 唐辛子のヘタとタネを取り除く。 3 柚子皮と唐辛子をそれぞれフードプロセッサーでペースト状にする。柚子果汁と塩を加えて混ぜ混ぜ。 4 1週間くらい寝かせたら、塩の角が取れてまろやかになります。 コツ・ポイント 基本の分量は柚子の皮1:唐辛子1塩は柚子皮+唐辛子の総重量の15〜20%冷蔵保存で6ヶ月ほど保ちます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20997374 コピーしました！ ばびちゃび @cook_40138938 2022/10/02 06:39に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 簡単おいしい、カジュアルな料理！ もっと読む このレシピのキーワード 青とうがらし ゆず 似たレシピ その他のレシピ 焼きアスパラガス ヘタリア日本 キャラケーキ HBでメロンパン作り置き ナスのはさみ焼き レンジで卵焼き風 【楽めし】キャベツとツナのサラダ オートミールと豆腐のチーズプチパン お弁当にブロッコリーとカニカマのマヨ和え 鶏もも肉とナスのトマトチーズ煮 舞茸とピーマンのオイスター炒め Baked Mac N Cheese Chinese Lettuce with Enoki Mushroom Instant Pot Conecuh & Cabbage Lumpiang Shanghai Tofu Soup アラメ２(佃煮風に煮てみました) レモンと鶏のクリームパスタ ししとう ＆ 味噌 呑兵衛のサバ味噌缶 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20997374
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