レンジで4分⭐︎さつまいもチップス
杉山かふん @sugikafun_jp
ノンフライ・油不要でヘルシー♪レンジで簡単＆時短！パリパリおいもチップス。おやつや中途半端に余ったさつまいもの消費にも♡
このレシピの生い立ち
スイーツのトッピングにさつまいもチップスを少量使いたくて、わざわざ揚げるのは面倒だったのでレンジで作ってみました。
レンジで4分⭐︎さつまいもチップス
ノンフライ・油不要でヘルシー♪レンジで簡単＆時短！パリパリおいもチップス。おやつや中途半端に余ったさつまいもの消費にも♡
このレシピの生い立ち
スイーツのトッピングにさつまいもチップスを少量使いたくて、わざわざ揚げるのは面倒だったのでレンジで作ってみました。
作り方
- 1
スライサーでさつまいもを薄くスライスし、水にさらしてアクをぬく。
-
- 2
キッチンペーパーなどで水気をふきとる。
-
- 3
電子レンジの天板にオーブンシート(クッキングペーパー)をしき、②を重ならないように並べる。
-
- 4
600Wのレンジで３分加熱。いったん取り出し、裏返してさらに1分加熱する。
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- 5
表面が固くなってれば出来上がり！まだしなしなしてるようなら30秒くらいずつ追加で加熱してください。(焦げないよう注意)
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- 6
さつまいもサラダのトッピングにも♡
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- 7
2022.10.28★さつまいもチップスの検索で1位になりました！ありがとうございます！！
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コツ・ポイント
オーブンシートは絶対敷いてください！
さつまいもの厚さと水分量で多少加熱時間は前後すると思うので、追加加熱する時は焦げないように注意して見てください。
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