材料入れて煮るだけ!鶏肉のさっぱり煮 

Oriori2040
Oriori2040 @cook_40306400

超簡単で、作ってみてすごく美味しかったので自分用メモに。よかったら作ってみてください♪
家族みんな好評でした!
このレシピの生い立ち
さっぱりした鶏がたくさん食べたかったので。

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材料

4人分
  1. ☆水 135cc
  2. ☆みりん 大さじ9
  3. ☆酒 大さじ9
  4. ☆醤油 大さじ6
  5. ☆あごだしつゆ(めんつゆ) 大さじ2
  6. ☆酢 大さじ6
  7. ☆しょうがチューブ 5cmくらい
  8. ☆にんにくチューブ 5cmくらい
  9. 鶏肉(むねorももor手羽元でも何でもOK) 大2枚くらい

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ☆を全て鍋に入れて、鶏肉と一緒に火が通るまで煮る
    (時間をかけて煮るほど味が染みます)

コツ・ポイント

しょうがの味がポイントです!(にんにくはお好みで)

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