りんごのワイン煮(透析食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai

栄養量
エネルギー:33kcal
たんぱく質:0.1g
カリウム:42mg
リン:5mg
食塩相当量:0g
このレシピの生い立ち
りんごを使ったデザートです。
冷たく冷やしても美味しいですよ。

りんごのワイン煮(透析食)

栄養量
エネルギー:33kcal
たんぱく質:0.1g
カリウム:42mg
リン:5mg
食塩相当量:0g
このレシピの生い立ち
りんごを使ったデザートです。
冷たく冷やしても美味しいですよ。

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材料

1人分
  1. りんご 20g
  2. 白ワイン 15g(大さじ1)
  3. 30g(大さじ2)
  4. 砂糖 1.5g(小さじ1/2)
  5. シナモン 少々

作り方

  1. 1

    りんごをよく洗い、皮付きのまま計量します。
    分量以外の水を茹でこぼします。

  2. 2

    鍋に白ワイン、砂糖、水を入れて、弱火でじっくり煮汁が無くなるまで煮ます。

コツ・ポイント

★焦げ付かないように注意しましょう!

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偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています!1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★偕行会グループコーポレートサイトはこちらからhttps://www.kaikou.or.jp/
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