ピーマン塩昆布

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おつまみで食べても!
ご飯のおかずとしても!
パクパク食べれます(^_^)
このレシピの生い立ち
ピーマンが好きで
炒めて食べたくて作ってみました!

ピーマン塩昆布

おつまみで食べても!
ご飯のおかずとしても!
パクパク食べれます(^_^)
このレシピの生い立ち
ピーマンが好きで
炒めて食べたくて作ってみました!

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材料

  1. ピーマン 3個
  2. こんぶ 小さじ1/4
  3. 塩昆布 適量
  4. ごま 小さじ1
  5. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを縦に細切りします。
    (ヘタとタネを取ります。)

    切ったら水でさっと洗います。

  2. 2

    油を引かずに弱火で
    じっくりと炒めていきます。

    (歯ごたえを残したい場合には1分くらい。やからかめは3分くらい。)

  3. 3

    火を止めて

    こんぶ茶
    塩昆布
    ごま油
    すりごま

    を入れて混ぜて完成です!

  4. 4

    2020年 8月 6日

    人気検索でトップ10入り!
    ありがとうございます
    \( ˆoˆ )/
    感謝!

コツ・ポイント

ピーマンを炒めるときは
油を引かないので弱火で焦げないように
かき混ぜながら炒めて下さい!

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はじめまして*\(^o^)/*一人暮らしをしていて出来るだけ自炊をこころがけてます。食べること、食べ歩き(特にラーメン(笑))が好きです!やってみたかったことや、思いつきなどチャレンジしていきたいです!どぉぞよろしくお願いします。
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