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簡単おつまみ バーニャそうめん
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簡単おつまみ バーニャそうめん-レシピのメイン写真

簡単おつまみ バーニャそうめん

チャー0920
チャー0920 @cook_40342993

ニンニクとオリーブオイルの香りで野菜とそうめんがおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
残ったそうめんを消費したくて。

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チャー0920
チャー0920 @cook_40342993

ニンニクとオリーブオイルの香りで野菜とそうめんがおいしく食べられます。
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材料

3人分
  • オリーブオイル フライパン1面
  • ニンニク 2片
  • イワシの缶詰 1/2個
  • ブラックペッパー お好み
  • 塩 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 牛乳 大さじ3
  • そうめん お好み
  • 乾燥バジル お好み
  • お好みの野菜やキノコ お好み
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作り方

  1. 1

    お好みの野菜を食べやすい大きさに切り皿に盛り付ける。
    今回はエリンギとプチトマト、オクラとジャガイモにしました。

  2. 2

    オリーブオイルをフライパン一面になるくらい入れ、みじん切りしたニンニクを入れて弱火で香りを出す

  3. 3

    香りが出てきたらイワシの缶詰を半分くらい入れる

  4. 4

    そこに塩とブラックペッパー、マヨネーズ、牛乳を入れて味を整える。
    味しっかりが良ければ塩を少し多めに。

  5. 5

    茹でたそうめんと野菜にオイルと乾燥バジルをかければ完成!!

コツ・ポイント

コツやポイントはありません!!
とにかく簡単です。

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チャー0920
チャー0920 @cook_40342993
2020/07/31 03:14に公開
とにかく簡単でお金をかけず、時には冷蔵庫の残り物を整理しながら美味しい物を作りたい!!!
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このレシピのキーワード

そうめん 缶詰 いわし キノコ にんにく 牛乳

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