ミートソースで簡単なすときのこのグラタン
カゴメ @cook_40093995
フライパンで１０分！ミートソースのアレンジメニュー。
このレシピの生い立ち
にんにくと玉ねぎが入った基本のトマトソースを使うと、ひき肉を加えるだけ！包丁いらずで、調理時間も１０分！、みんなが大好きなミートソースが作れます。
パスタにかけるだけでなく、アレンジメニューもおすすめです。
ミートソースで簡単なすときのこのグラタン
フライパンで１０分！ミートソースのアレンジメニュー。
このレシピの生い立ち
にんにくと玉ねぎが入った基本のトマトソースを使うと、ひき肉を加えるだけ！包丁いらずで、調理時間も１０分！、みんなが大好きなミートソースが作れます。
パスタにかけるだけでなく、アレンジメニューもおすすめです。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、塩、こしょうをしたひき肉をパラパラになるまで炒める。
- 2
基本のトマトソース、トマトケチャップ、醸熟ソースウスターを加えて煮る。（約5分）
- 3
なすは輪切り、しめじは小房に分ける。
- 4
別のフライパンにサラダ油を熱し、③を炒める。
- 5
耐熱容器に③、②を入れ、ミックスチーズを散らし、トースターでチーズが溶けるまで焼く。
- 6
※オーブントースターではなく、電子レンジでチーズが溶けるまで加熱しても おいしく召し上がれます。(600W1～2分/人)
コツ・ポイント
ミートソースは作り置きすれば、グラタン、カレー、タコライス、リゾット、スープなど
アレンジできます。
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