スタミナ丼

アンヌプリ
アンヌプリ @cook_40062564

ニラが入った栄養のあるご飯が食べたくて
このレシピの生い立ち
栄養満点なメニュー!

スタミナ丼

ニラが入った栄養のあるご飯が食べたくて
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材料

  1. 豚肉 80g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ニラ 1/2束
  4. パプリカピーマンなど 1/4個
  5. 黄身 1個
  6. ★醤油 大1
  7. ★オイスターソース 大1
  8. 大1
  9. ゴマ 大1
  10. ゴマのり、紅しょうが 少々
  11. ご飯 200g
  12. 一味 少々

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る
    お肉も食べやすい短冊切りに。

  2. 2

    油を引き、炒めて、野菜の歯応えがある感じでタレを投入し、からまったら完成!辛いのが好きならここで一味を入れるといいです。

  3. 3

    野菜を盛り付けたり、黄味をのっけたりしましょう!

コツ・ポイント

野菜の歯応えを楽しみたいので、あんまり煮込まないこと。

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アンヌプリ
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簡単でパッと作れて簡単なのに美味しい料理追い求めてます。最近はハーブや野菜を育てたり、オートミールにハマってます♪
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