お昼に食べるラーメン、たまには完全手作りで。簡単で健康的な豆乳を投入して、ね。
このレシピの生い立ち
近藤幸子さんの本で知ったレシピだけど、大分手抜きして、作ってみた。香菜使うことになってたけど、いつものラーメン屋は水菜だったからまあいいか…