ヘルシー★はんぺんラザニア
もちまるGT @cook_40218867
本来パスタを使うところをはんぺんで傘増し&ヘルシーに♪入れる具材も自分好みにアレンジできます！
このレシピの生い立ち
はんぺんのふわふわ食感が好きで、おでん以外にアレンジできないかなぁと考えて作ってみました
ヘルシー★はんぺんラザニア
本来パスタを使うところをはんぺんで傘増し&ヘルシーに♪入れる具材も自分好みにアレンジできます！
このレシピの生い立ち
はんぺんのふわふわ食感が好きで、おでん以外にアレンジできないかなぁと考えて作ってみました
作り方
- 1
鶏肉、トマトは一口大、はんぺんは一口大の薄切り、玉ねぎ・にんじんは1cm角、ズッキーニは輪切りにする
- 2
フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れ、香りが出てきたら、鶏肉→にんじん→玉ねぎ、ズッキーニ→トマトの順に炒める
- 3
鶏肉、野菜に火が通ったら、★の材料を入れてさらに煮込む
- 4
グラタン皿にはんぺん、③の順番で敷き詰めていき、最後にチーズをのせる
- 5
オーブントースター(500W)で約7〜8分
チーズに焦げ目が付いたら完成♪
コツ・ポイント
お肉や野菜はお好みでアレンジしてみてください♪挽肉、茄子、ブロッコリー等もオススメです(^^)
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