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ヘルシー★はんぺんラザニア
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ヘルシー★はんぺんラザニア-レシピのメイン写真

ヘルシー★はんぺんラザニア

もちまるGT
もちまるGT @cook_40218867

本来パスタを使うところをはんぺんで傘増し&ヘルシーに♪入れる具材も自分好みにアレンジできます!
このレシピの生い立ち
はんぺんのふわふわ食感が好きで、おでん以外にアレンジできないかなぁと考えて作ってみました

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はんぺんのふわふわ食感が好きで、おでん以外にアレンジできないかなぁと考えて作ってみました

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材料

2人分
  • 鷄もも肉 120g
  • はんぺん 1枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/3本
  • ズッキーニ 1本
  • トマト 1個
  • こしょう 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • すりおろしニンニク 少々
  • ★トマトソース 150g
  • ★酒 大さじ1
  • ピザ用チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏肉、トマトは一口大、はんぺんは一口大の薄切り、玉ねぎ・にんじんは1cm角、ズッキーニは輪切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れ、香りが出てきたら、鶏肉→にんじん→玉ねぎ、ズッキーニ→トマトの順に炒める

  3. 3

    鶏肉、野菜に火が通ったら、★の材料を入れてさらに煮込む

  4. 4

    グラタン皿にはんぺん、③の順番で敷き詰めていき、最後にチーズをのせる

  5. 5

    オーブントースター(500W)で約7〜8分
    チーズに焦げ目が付いたら完成♪

コツ・ポイント

お肉や野菜はお好みでアレンジしてみてください♪挽肉、茄子、ブロッコリー等もオススメです(^^)

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もちまるGT
もちまるGT @cook_40218867
2020/08/03 10:49に公開
訪問ありがとうございます!料理初心者ですが、身体に良いもの・好きな食材を使って、作れるようにしていきたいです。皆さんのメニューも参考にしています♪
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このレシピのキーワード

ラザニア 鶏肉 もも肉 トマト にんじん ズッキーニ ピザ用チーズ はんぺん 酒 玉ねぎ

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