サバとネギのキムチ炒め♡

みるくっく♡
みるくっく♡ @cook_40147718

缶詰料理で、簡単に作れるレシピ!材料も少なく済むので簡単です♡
このレシピの生い立ち
サバ缶とキムチが余っていたので、ボリュームがあって食べ応えのある料理を作ろうと思い出来あがりました♡

サバとネギのキムチ炒め♡

缶詰料理で、簡単に作れるレシピ!材料も少なく済むので簡単です♡
このレシピの生い立ち
サバ缶とキムチが余っていたので、ボリュームがあって食べ応えのある料理を作ろうと思い出来あがりました♡

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材料

  1. 長ネギ 1本
  2. サバ缶 1缶
  3. ごま 小さじ1〜2
  4. キムチ お好み量♡

作り方

  1. 1

    長ネギを7〜8ミリ程で斜め切りする。緑の部分まで全部切ってOK!

  2. 2

    サバ缶を開けて、サバと汁を分ける。

  3. 3

    フライパンにごま油をしき熱する。そこにネギを加えて炒める。

  4. 4

    ネギにごま油がなじんできたら、サバと汁を加えて絡ませささっと炒める。
    炒め過ぎに注意!!

  5. 5

    汁の水気が無くなってきたら、キムチを加えてさらに炒めて具材が絡んだら出来あがり♡

コツ・ポイント

材料を全て炒め終わったら、フライパンに蓋をして少し蒸すと、味がさらに絡んで美味しくなります!
辛いのが好きな方はコチュジャンを加えると辛味が増して美味しいです♡お好みでどうぞ♡

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