とうもろこしは髭を切って洗い、最後の1枚を残して皮を剥く。ラップ等に包み、レンジで4分〜5分加熱する。

粗熱がとれたら皮を剥き、髭を取り除く。フライパンを予熱し、バターをとかす。とうもろこしを入れ、中火で焼き目をつける

タレを回しいれ、とうもろこしを転がしながら、香ばしい焼き色をつける。