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「わんぱく坊主」キュウリの浅漬け
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「わんぱく坊主」キュウリの浅漬け-レシピのメイン写真

「わんぱく坊主」キュウリの浅漬け

大和農園
大和農園 @cook_40325966

漬け込んでも肉質は崩れなくてシャキシャキです☆
このレシピの生い立ち
普通のキュウリでは味わえない食べ応えを活かした漬物を作ってみました。

漬け込んでも肉質は崩れなくてシャキシャキです☆
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普通のキュウリでは味わえない食べ応えを活かした漬物を作ってみました。

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大和農園
大和農園 @cook_40325966

漬け込んでも肉質は崩れなくてシャキシャキです☆
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普通のキュウリでは味わえない食べ応えを活かした漬物を作ってみました。

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材料

2人分
  • 「わんぱく坊主」キュウリ 1本
  • 浅漬けの素 適量(150ml程度)
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作り方

  1. 1

    「わんぱく坊主」キュウリ
    半白、白イボの短形太キュウリ。生食はシャキシャキで美味しく、加熱調理でも歯ごたえがいいです。

    • 「わんぱく坊主」キュウリの浅漬け作り方1写真
  2. 2

    キュウリを輪切りにする。

  3. 3

    袋に2と浅漬けの素を入れて揉みこみ、冷蔵庫で30分程度冷やす。

コツ・ポイント

↓「わんぱく坊主」キュウリの詳細や栽培方法はこちらをご覧ください↓
https://www.yamatonoen.co.jp/product/fruit-vegetable/cucumber/Y0314/

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大和農園
大和農園 @cook_40325966
2020/07/29 01:49に公開
大和農園は野菜のオリジナルブランド品種の育種研究開発を行い、みなさまの食を支えるお手伝いをしております。また、国内外での種苗の卸販売や、家庭菜園の種苗の通信販売も行っております。こちらでは品種特性を活かした調理方法などをご紹介していきます!↓種子にご興味のある方はこちらまで↓https://www.yamatonoen.co.jp/
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浅漬け キュウリ

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