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豚丼

ココのお母さん @cook_40174918

汁、お肉たっぷりでご飯が進む☆
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材料

2人分

豚肉 300
小麦粉適量
玉ねぎ 1/2
ご飯 2膳
紅生姜
水 1カップ
醤油大4
みりん大3
和風だしの素小2

作り方

1

豚肉に小麦粉をまぶしておく
2

調味料を全て鍋に入れ
輪切りにした玉ねぎを煮る
3

1を2にいれ、あくをとり
10分ほど弱火で煮る
4

ご飯の上に盛り、好みで紅生姜をもって完成

コツ・ポイント

先に玉ねぎを煮ることで
お肉が柔らかいままいただけます！

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ココのお母さん @cook_40174918

2020/07/28 04:58に公開

料理初心者です‼︎結婚して愛する旦那のために料理勉強してます☆昼はケーキ屋、家では犬と旦那の３人暮らしです(^^)

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