キャベツを好みのかたさに茹でる。

1をサイコロ上にカット。プチトマトは半分にカットしておく。

保存容器にキャベツを汁気を取って、プチトマトも加えて塩こうじを合わせておく

20分ほどおいて、好みで油をきったツナやこーんをトッピングして、これまた好みでマヨネーズや胡椒をプラス。